Getah birch harus dikumpulkan dari hutan birch. Birch harus sehat dan abadi. Pilih pohon dengan diameter minimal 20 cm Waktu terbaik untuk mengumpulkan getah birch adalah pertengahan Maret, ketika kuncupnya membengkak.
Itu perlu
- - pisau;
- - wadah;
- - tali;
- - pelumas atau var taman.
instruksi
Langkah 1
Pilih birch yang bagus dan cantik.
Langkah 2
Buat sayatan di bagian bawah batang setinggi 40 cm dalam bentuk huruf latin V. Sayatan tidak boleh lebih dalam dari 2 cm dan panjang satu sayatan tidak boleh lebih dari 10 cm.
Langkah 3
Botol air mineral sangat cocok untuk mengumpulkan jus.
Ikat botol dengan sangat erat ke pohon birch. Anda perlu mengikat wadah tepat di bawah potongan yang dibuat.
Langkah 4
Saat botol telah mengumpulkan sekitar satu liter jus, keluarkan dari laras. Anda tidak dapat mengumpulkan lebih dari satu liter dari satu pohon.
Langkah 5
Tutupi potongan pada batang dengan banyak pernis taman.
Langkah 6
Anda dapat langsung meminum jusnya, tetapi jika Anda ingin menyimpannya, tuangkan ke dalam stoples kaca dan dinginkan. Tetapi jus tidak dapat disimpan lebih dari tiga hari.