Konsumen yang tidak berpengalaman dapat mengacaukan daun teh hijau berkualitas sedang dengan daun teh kuning. Tetapi melihat harganya, dia akan mengerti: kuning adalah salah satu teh yang paling mahal. Dan ini bukan kebetulan: teh kuning itu unik, langka, hanya tumbuh di provinsi Fujian, Cina. Sebelumnya, hanya anggota keluarga kekaisaran yang meminumnya. Dan kuncup teh masih belum mekar dan daun termuda hanya dapat dikumpulkan oleh wanita cantik di bawah usia 18 tahun. Untuk waktu yang lama dilarang mengekspor teh kuning ke luar China. Teh ini pertama kali datang ke Rusia pada awal abad ke-19.
Itu perlu
-
- teh
- teko kaca
- air panas
instruksi
Langkah 1
Ambil teko bening atau gelas piala besar. Taruh beberapa daun teh kering di sana - cukup sampai menutupi bagian bawah.
Langkah 2
Panaskan air hingga maksimum 80 ° C. Dalam hal apapun itu tidak boleh berupa air mendidih. Isi wadah teh setengah dengan air.
Langkah 3
Biarkan teh diseduh selama 2-3 menit. Selain itu, akan sangat menarik untuk menyaksikan proses pembuatan bir. Selama waktu ini, kuncup teh akan terbuka dan "menari", tiga kali naik ke atas bejana, lalu tenggelam ke dasarnya.
Langkah 4
Segera setelah "tarian" selesai, dan daun teh belum berwarna kuning tua, teh dapat disajikan di atas meja. Cukup isi ulang infuser Anda dengan air panas terlebih dahulu.
Langkah 5
Tempatkan sisa daun teh kering ke dalam kaleng atau toples tembikar (tapi jangan di gelas atau kayu). Itu harus menutup rapat. Letakkan di tempat yang sejuk, jauh dari makanan yang mengeluarkan bau menyengat.
