Coca-Cola adalah minuman favorit banyak orang: baik anak kecil maupun orang dewasa menyukai cola karena rasanya yang tidak biasa dan menyegarkan. Ada legenda tentang bahaya minuman ini. Agar tidak membahayakan kesehatan Anda, tetapi sebaliknya - untuk mendapatkan manfaat, siapkan Coca-Cola di rumah.
Itu perlu
- - 950 ml air;
- - 1 jeruk nipis;
- - 1 jeruk nipis;
- - 2 jeruk;
- - 3 batang kayu manis;
- - 2 sdm. sendok makan kulit jeruk pahit kering;
- - 2 sendok teh biji ketumbar;
- - 1/4 sendok teh bubuk pala;
- - 900 g gula;
- 1/4 cangkir Buket Dapur atau saus cokelat Heinz BBQ
- - 1/2 sdt vanillin
instruksi
Langkah 1
Anda perlu memarut kulit semua buah jeruk di parutan halus: jeruk nipis, lemon, 2 jeruk. Selanjutnya, Anda harus memasak sirup - dasar minuman masa depan. Tuang air dingin ke dalam panci enamel atau mangkuk yang dalam, tambahkan kulit yang dihasilkan, serta batang kayu manis, dipecah menjadi beberapa bagian, tambahkan ketumbar, pala, dan gula. Campur semua ini dengan seksama.
Langkah 2
Tempatkan di atas api sedang dan didihkan, aduk terus, lalu kecilkan api. Itu harus direbus selama sekitar satu menit dengan api kecil.
Langkah 3
Angkat sirup yang sudah disiapkan dari api dan peras jus jeruk ke dalamnya, lalu tuangkan saus cokelat dan tambahkan vanilin. Dinginkan cairan lalu saring. Sirup ini disimpan dengan baik di lemari es, tetapi tidak lebih dari dua minggu. Disarankan untuk menyimpannya dalam wadah kaca.
Langkah 4
Isi setengah gelas dengan sirup yang dihasilkan, tambahkan soda. Minuman ini sebaiknya disajikan dingin dengan beberapa potong es. Anda bisa menghias minuman dengan irisan lemon atau jeruk nipis. Cola buatan sendiri sudah siap!
Langkah 5
Tentu saja, "Coca-Cola" buatan sendiri berbeda dari yang ada di toko, dan terlebih lagi dari yang asli Amerika, tetapi minuman yang disajikan dalam resep ini sama sekali tidak lebih buruk. Tetapi itu memberikan jaminan bahwa itu tidak akan membahayakan kesehatan Anda, tetapi sebaliknya - cola seperti itu jenuh dengan vitamin dan nutrisi.
