Tortilla Spanyol, juga dikenal sebagai omelet dalam bahasa Spanyol, terbuat dari kentang dan telur dengan sayuran. Hidangan ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Jika Anda memiliki slow cooker, maka membuat tortilla harum tidak akan memakan waktu lama.
Itu perlu
- - kentang - 400 g;
- - telur - 4 buah;
- - tomat - 2 buah;
- - paprika - 1 buah;
- - bawang putih - 2 siung;
- - jagung kalengan - 0, 5 kaleng;
- - daun basil kering;
- - peterseli segar;
- - minyak sayur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Kupas kentang dan potong menjadi lingkaran setebal 0,5 cm. Jika umbinya besar, lingkaran bisa dipotong menjadi dua.
Langkah 2
Cincang halus bawang putih, parut atau hancurkan melalui pers.
Langkah 3
Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak sayur. Lapisi irisan kentang, taburi dengan bawang putih di atasnya. Tutup penutupnya. Di multicooker, atur mode "Memanggang" selama 30 menit.
Langkah 4
Sementara itu, siapkan sayuran. Tiriskan jagung. Potong paprika dan tomat menjadi kubus kecil.
Langkah 5
Setelah 20 menit, buka slow cooker, taruh paprika, tomat, dan jagung di atasnya. Tambahkan garam. Aduk semuanya, tutup dan masak sampai akhir program.
Langkah 6
Siapkan pot tortilla Anda. Potong peterseli. Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah, kocok ringan dengan pengocok atau garpu, tambahkan bumbu cincang, kemangi kering, dan garam secukupnya.
Langkah 7
Setelah program berakhir, buka tutup multicooker dan tuangkan campuran telur tanpa diaduk. Tutup penutupnya dan atur mode Panggang ke 20 menit. Tortilla Spanyol dapat disajikan.
