Diet yang diperhitungkan dengan benar adalah kunci penurunan berat badan yang sehat, di mana Anda akan kehilangan massa lemak, dan bukan massa otot. Selain itu, diet ketat yang ketat memiliki efek karena dehidrasi tubuh, dan dengan pemulihan diet normal, berat badan kembali. Saat menghitung diet, perlu untuk menempatkan aksen dengan benar - untuk mengkorelasikan makronutrien (protein, lemak, dan karbohidrat) secara optimal.
instruksi
Langkah 1
Protein adalah dasar dari diet yang efektif dan sehat untuk menurunkan berat badan dengan cepat, karena berfungsi sebagai fungsi pendukung kehidupan dalam tubuh.
Langkah 2
Tubuh manusia mengandung 20 asam amino, yang penting untuk pembelahan sel. Dengan kekurangan protein (kekurangan asam amino), tubuh mereproduksi sel-sel yang rusak, oleh karena itu, proses penuaan dimulai dan dipercepat, mutasi muncul di dalam sel. Dari 20 asam amino tersebut, 8 bersifat esensial, tidak disintesis oleh tubuh dan hanya dapat diperoleh dari produk protein. Asimilasi protein paling lengkap terjadi saat mengonsumsi produk hewani. Protein nabati dari makanan diserap jauh lebih buruk - hanya 14%. Ini berarti bahwa untuk mengasimilasi jumlah protein yang sama dari produk nabati dan hewani, Anda perlu makan 7 kali lebih banyak makanan nabati (misalnya, kedelai) daripada makanan protein hewani (misalnya, keju cottage, ayam, daging sapi, ikan).
Langkah 3
Protein juga memiliki fungsi transportasi. Misalnya, untuk transfer kolesterol densitas tinggi (kolesterol "baik") melalui darah, dibutuhkan protein albumin, yang ditemukan dalam susu, keju cottage, dan telur. Protein darah hemoglobin, yang ditemukan dalam sel darah merah, menyediakan transportasi oksigen dan karbon dioksida dalam tubuh.
Langkah 4
Kekebalan dalam tubuh manusia disediakan oleh protein - globulin. Oleh karena itu, penting untuk meningkatkan jumlah protein dalam makanan untuk meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh.
Langkah 5
Enzim yang memecah makanan yang kita makan juga merupakan protein. Protease digunakan oleh tubuh untuk memecah protein, amilase digunakan untuk memecah karbohidrat, lipase digunakan untuk lemak, laktase digunakan untuk mencerna susu, dll. Jika tidak ada cukup protein dalam makanan, maka makanan dipecah secara tidak benar - tidak ada cukup enzim.
Langkah 6
Juga, protein adalah pembawa informasi genetik, karena rantai DNA adalah struktur protein.
Langkah 7
Saat menghitung diet untuk menurunkan berat badan, tidak ada gunanya berfokus pada makanan nabati. Jika Anda menggabungkan penurunan berat badan dengan menyesuaikan nutrisi dengan aktivitas fisik, maka jumlah protein dalam makanan perlu ditingkatkan lebih banyak lagi.
Langkah 8
Misalnya, bubur tanpa gula dan air, pasta durum, dan kentang panggang tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan, meskipun itu adalah makanan rendah kalori. Makanan ini didasarkan pada karbohidrat, yang menyediakan energi bagi tubuh. Jika energi yang dikeluarkan belum cukup, maka karbohidrat secara otomatis akan disimpan di jaringan adiposa. Karena itu, hitung diet Anda dengan benar - fokus pada protein, dan karbohidrat harus dikonsumsi dalam jumlah yang cukup (tergantung pada berat awal Anda), tetapi dalam bentuk sayuran dan buah-buahan segar.