Charlotte adalah kue yang paling mudah disiapkan dan paling enak. Produk yang digunakan untuk resep akan selalu ada di lemari es Anda. Anda dapat dengan cepat dan nikmat memanjakan keluarga Anda dengan hidangan penutup untuk teh atau mengejutkan tamu Anda dengan kue yang lezat.
Itu perlu
- - 4 butir telur
- - 1 cangkir gula pasir
- - 1 gelas tepung
- - apel ukuran sedang 3-4 buah
- - soda
- - asam sitrat atau jus lemon
- - mentega 20 gram
- - gula icing
- - pencampur
- - piring kue
- - oven
instruksi
Langkah 1
Cuci apel. Potong menjadi dua. Hapus inti. Potong bagian menjadi irisan. Apel asam, seperti Antonovka, paling cocok untuk pai ini.
Langkah 2
Campurkan 4 butir telur dan segelas gula dan kocok dengan mixer. Gula harus benar-benar larut. Jika Anda tidak memiliki mixer, Anda dapat mengocok campuran.
Langkah 3
Tambahkan 1 cangkir tepung ke dalam campuran telur dan gula dan terus kocok. Adonan harus cair dalam konsistensi. Tambahkan 0,5 sendok teh soda kue, dipadamkan dengan jus lemon atau asam sitrat. Campur semuanya dengan lembut. Adonan sudah siap.
Langkah 4
Tuang adonan ke dalam cetakan anti lengket atau silikon yang sudah diolesi mentega. Letakkan irisan apel di atasnya.
Langkah 5
Kami menempatkan charlotte untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit pada suhu 180 derajat.
Langkah 6
Taburi kue yang sudah jadi dengan gula icing. Potong menjadi beberapa bagian. Sajikan dengan teh aromatik.
