Smoothie sering disebut sebagai "makanan cair" atau "makan malam dalam gelas". Buah-buahan dan sayuran, yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan tambahan yang sehat seperti susu atau dedak, dapat dengan cepat menghilangkan rasa haus dan lapar serta memulihkan kekuatan. Cobalah salah satu pilihan termudah, terlezat, dan paling sehat yang pernah ada - smoothie tomat seledri.
Itu perlu
-
- Smoothie Jus Seledri:
- 6 tomat besar;
- 2 batang seledri;
- garam;
- seledri hijau;
- lada hitam yang baru digiling.
- Smoothie Es Hancur:
- 6 tomat besar;
- 2 batang seledri;
- garam bawang putih;
- 3/4 cangkir es serut.
- Smoothie wortel tomat:
- 5 tomat;
- 2 wortel;
- 1 batang seledri
- seledri hijau;
- Mint segar;
- garam;
- 1/5 cangkir es batu
instruksi
Langkah 1
Untuk minumannya, pilih tomat yang manis, matang, berdaging, dan batang seledri yang segar dan keras. Sayuran yang mulai layu atau rusak tidak akan menghasilkan smoothie yang enak.
Langkah 2
Cuci tomat sampai bersih, tuangkan air mendidih dan kupas. Buang bijinya. Potong tomat dan pindahkan ke blender. Bebaskan batang seledri dari serat keras dan potong-potong. Cuci sayuran dan keringkan dengan handuk kertas.
Langkah 3
Kocok tomat sampai halus. Peras jus dari batang seledri menggunakan juicer. Tuang di atas pure tomat, tambahkan garam secukupnya dan aduk rata. Jika minuman terasa terlalu kental bagi Anda, encerkan dengan sedikit air minum dingin. Tuangkan smoothie ke dalam gelas tinggi dan hiasi dengan seledri. Anda dapat menaburkan sedikit campuran dengan lada hitam yang baru digiling. Minuman ini sangat baik untuk menghilangkan dahaga.
Langkah 4
Coba resep smoothie tomat lainnya. Jus batang seledri. Tuangkan air mendidih di atas tomat, kupas dan bijinya. Masukkan ke dalam blender, tambahkan es serut, jus seledri, dan garam bawang putih. Kocok campuran dengan kecepatan tinggi dan pindahkan ke gelas lebar berdinding tebal. Sajikan segera dengan sedotan tebal di setiap gelas.
Langkah 5
Anda dapat mendiversifikasi smoothie tomat-seledri Anda dengan menambahkan jus wortel segar. Siapkan tomat dan kocok dalam mixer. Kupas dan jus wortel. Tuangkan beberapa sendok makan jus jeruk bali segar ke dalamnya. Kupas batang seledri dan potong kecil-kecil. Cincang halus daun mint dan seledri. Tambahkan seledri, bumbu dan jus wortel ke tomat, garam, merica, dan kocok semuanya dalam blender. Lemparkan beberapa es batu ke dalam gelas lebar, isi dengan smoothie yang baru dibuat dan hiasi dengan daun mint.
