Sushki adalah kelezatan favorit semua orang, yang dengannya minum teh menjadi lebih menyenangkan. Saya sarankan Anda memanggang pengeringan di rumah. Saya yakinkan Anda bahwa ini sangat mudah dilakukan dan akan memakan waktu minimal.
Itu perlu
- - telur - 1 pc.;
- - gula vanila - 1 sachet;
- - mentega - 30 g;
- - susu kental - 0, 5 kaleng;
- - tepung terigu - 300 g;
- - baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
- - poppy atau wijen.
instruksi
Langkah 1
Campurkan gula vanila dengan telur ayam mentah. Kocok campuran gula dan telur dengan baik, lalu tambahkan mentega, yang dilunakkan pada suhu kamar, ke dalamnya. Aduk semuanya sampai Anda mendapatkan massa dengan konsistensi yang homogen.
Langkah 2
Tambahkan susu kental ke dalam campuran homogen. Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan tepung terigu bersama dengan baking powder, yaitu baking powder untuk adonan. Setelah menguleni massa yang dihasilkan, Anda mendapatkan adonan yang sangat menyenangkan untuk disentuh dan strukturnya elastis.
Langkah 3
Bagi adonan elastis menjadi potongan-potongan yang cukup kecil. Gulung masing-masing menjadi tali setebal satu sentimeter. Dari harness ini, bentuk angka apa pun, misalnya, cincin atau pretzel.
Langkah 4
Tempatkan pengering masa depan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti, olesi dengan mentega dan taburi dengan biji poppy atau biji wijen. Topping ini akan menambah rasa ekstra pada makanan panggang Anda.
Langkah 5
Setelah memanaskan oven hingga suhu 170 derajat, letakkan loyang dengan gambar adonan di dalamnya dan panggang selama seperempat jam atau sedikit lebih lama. Pengering buatan sendiri sudah siap! Mereka akan panas sampai dingin. Setelah ini terjadi, makanan yang dipanggang menjadi renyah.
