Ada lebih banyak hidangan yang bisa Anda buat dari apel daripada yang terlihat. Misalnya, Anda dapat membuat kue yang lezat, lembut, dan empuk dari buah-buahan ini.
Itu perlu
- - oatmeal giling - 1 gelas;
- - saus apel - 150 g;
- - tepung terigu - 1 gelas;
- - gula - 4 sendok makan;
- - kuning telur - 2 pcs.;
- - mentega - 30 g;
- - baking powder untuk adonan - 1/2 sendok teh;
- - soda - 1/2 sendok teh.
instruksi
Langkah 1
Setelah mengupas kulit dari permukaan apel, potong-potong berukuran sedang dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Giling buah sampai halus dan halus.
Langkah 2
Campur pure apel dengan bahan-bahan berikut: kuning telur mentah, mentega cair, soda kue, dan baking powder. Giling oatmeal secara menyeluruh dengan blender, lalu tambahkan ke sisa campuran. Aduk semuanya sampai diperoleh massa yang homogen.
Langkah 3
Kemudian tambahkan gula pasir dan tepung terigu ke dalam massa yang homogen. Tambahkan yang kedua secara bertahap, yaitu dalam beberapa langkah. Uleni adonan dari campuran. Anda harus membuatnya cukup lengket dan kental. Simpan di kulkas selama 30 menit.
Langkah 4
Tutupi loyang dengan kertas roti dan gunakan satu sendok makan untuk meletakkan adonan dingin dalam bentuk tortilla kecil di atasnya, pada jarak yang cukup satu sama lain. Masak kue apel dalam oven pada suhu 180 derajat selama 12-13 menit. Seharusnya tidak terlalu terang di dalam oven.
Langkah 5
Setelah benar-benar mendinginkan kelezatannya, Anda bisa menyajikannya di meja bersama dengan teh. Kue apel sudah siap!