Kue Zucchini sedikit mirip dengan casserole sayuran, tetapi merupakan hidangan terpisah dan terlihat meriah, menciptakan suasana hati. Anda dapat mengubah isian kue zucchini sesuai dengan keinginan dan selera Anda, sambil menggabungkan makanan favorit Anda.
Itu perlu
- Kue:
- - 2 buah zucchini
- - 3 telur
- - 100 gram keju parut
- - 1 gelas tepung
- - 1 sendok teh. bubuk pengembang
- - 2 sdm. krim asam
- - 2 sdm. minyak sayur
- - hijau, garam
- Isi:
- - 2 bungkus keju dadih dengan bawang putih (masing-masing 150 g)
- - 3 sdm. l. mayones
- - 2 butir telur rebus
- - 100 gram ham
instruksi
Langkah 1
Parut zucchini, jika berair, lalu peras sedikit.
Langkah 2
Bagi telur menjadi putih dan kuningnya.
Langkah 3
Tambahkan kuning telur, krim asam, bumbu ke zucchini dan aduk.
Kemudian tambahkan tepung, baking powder, keju, minyak sayur ke dalam massa ini dan campur semuanya dengan seksama.
Langkah 4
Kocok putih dan aduk perlahan ke dalam adonan. Gambarlah lingkaran 24 cm pada selembar perkamen.
Langkah 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Oleskan dengan sendok (5-6 sendok) di tengah lingkaran dan ratakan dengan lembut, jangan melewati tepi lingkaran.
Langkah 6
Letakkan perkamen dengan adonan di atas loyang dan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Panggang selama 20-25 menit.
Langkah 7
Siapkan isian. Parut telur, campur dengan keju, mayones, dan bumbu cincang.
Langkah 8
Letakkan kue di atas piring, olesi dengan isian, kue lain di atasnya, isian lagi, sekarang ham, potong dadu, kue, isian, kue, dan terakhir isian. Lumuri sisinya sedikit, taburi dengan bumbu dan hiasi sesuai kebijaksanaan Anda.
