Jika Anda memutuskan untuk mengikuti diet vegetarian atau makan makanan yang sehat untuk menjaga diet Anda seimbang, Anda perlu tahu makanan nabati mana yang paling banyak mengandung protein. Protein memainkan peran penting dalam pembentukan jaringan otot, penting untuk kulit dan tulang.
instruksi
Langkah 1
Tempat pertama dalam kandungan protein diambil oleh kacang-kacangan. Kedelai, buncis, kacang polong, lentil adalah sumber yang kaya akan protein nabati yang mudah dicerna. Produk-produk ini menurunkan kadar kolesterol darah dan mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral. Kedelai dapat menggantikan produk daging dalam nilai gizi. Selain itu, kacang-kacangan mengandung serat yang mudah larut, yang menormalkan metabolisme. Salah satu produk yang diperoleh dari susu kedelai adalah tahu tahu yang merupakan sumber kalsium dan zat besi.
Langkah 2
Gila. Sebagian besar dari semua protein nabati ditemukan dalam kacang tanah, biji bunga matahari, hazelnut, almond, kenari. Selain protein, kacang mengandung lemak sehat dan sejumlah besar asam amino yang diperlukan seseorang. Makan kacang dalam jumlah kecil beberapa kali seminggu memiliki efek menguntungkan pada fungsi otak, yang sangat bermanfaat bagi anak sekolah dan siswa. Namun, Anda harus berhati-hati saat mengonsumsi produk ini, karena kacang sangat tinggi kalori dan dapat menyebabkan reaksi alergi.
Langkah 3
Sereal. Soba, millet, beras, gandum, semolina. Selain protein, sereal ini mengandung karbohidrat kompleks yang membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama. Sereal memiliki nilai gizi tinggi, mengandung serat, yang memiliki efek menguntungkan pada metabolisme dan menyembuhkan saluran pencernaan. Sereal kaya akan vitamin, mineral, dan asam amino. Mereka dapat dengan cepat memulihkan kekuatan seseorang yang hilang. Orang yang mengontrol berat badan disarankan untuk memasukkan soba, gandum, dan nasi ke dalam makanan mereka. Mereka lebih rendah kalori daripada, misalnya, semolina.
Langkah 4
Brokoli. Mengandung lebih banyak protein daripada semua jenis kubis lainnya. Selain itu, brokoli kaya akan vitamin A, E, C, B, PP. Mengandung sejumlah besar mineral penting. Kubis ini mengembalikan keseimbangan air-garam dalam tubuh, menormalkan fungsi sistem dan organ, membantu mengeluarkan racun dan racun dari tubuh, melindungi tubuh dari virus dan infeksi, bahkan mencegah munculnya selulit.
Langkah 5
Bayam. Ini adalah salah satu produk herbal yang paling berguna. Zat yang terkandung dalam bayam mampu membersihkan dan memulihkan tubuh. Bayam bermanfaat bagi wanita hamil dan anak-anak karena mengandung semua zat yang diperlukan. Sayuran ini diserap dengan baik oleh tubuh dan membantu memulihkan diri dengan cepat setelah kerja fisik yang aktif. Bayam baik untuk orang-orang dari segala usia dan mencegah perkembangan kebutaan.
