Protein sangat penting bagi tubuh karena asam amino yang mereka hasilkan digunakan untuk membangun sel-sel baru. Dipercaya bahwa ada cukup banyak protein dalam buah-buahan. Namun, ada buah-buahan yang menonjol dari yang lain dengan kandungan proteinnya yang lebih tinggi.
instruksi
Langkah 1
Alpukat, selain menjadi salah satu buah yang paling bergizi, juga kaya akan protein. Selain itu, protein ini berkualitas sangat tinggi dan diserap lebih baik daripada rekannya dari daging atau unggas. Karena itu, buah ini sangat dihargai oleh para vegetarian. Untuk 100 g pulp, ada 1, 6-2, 1 g protein. Alpukat adalah produk makanan yang jenuh dengan baik dan sangat berguna karena adanya vitamin dan unsur mikro dalam komposisinya. Mungkin, itu bisa disebut buah paling tinggi protein.
Langkah 2
Sekitar 2 g protein - dalam 100 g markisa, yang merupakan 3% dari total berat buah, dan untuk buah ini banyak. Ahli gizi merekomendasikan penggunaan buah markisa untuk pencegahan berbagai penyakit karena sifatnya yang unik.
Langkah 3
1,81 gram protein ditemukan dalam 100 buah kurma, yang biasanya dijual sebagai buah kering. Karbohidrat dalam kurma banyak, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah terbatas, terutama bagi penderita diabetes melitus.
Langkah 4
Buah durian eksotis, asli Asia, mengandung hingga 1,47 g protein per 100 g produk. Buah ini cukup aneh, memiliki bau yang tidak sedap dan memiliki sejumlah kontraindikasi, termasuk intoleransi individu. Namun, dalam jumlah sedang, durian dapat bermanfaat bagi tubuh - memperkuat sistem kekebalan tubuh, dll.
Langkah 5
Satu pisang berukuran sedang (yang biasanya beratnya sekitar 150 g) mengandung sekitar 1 g protein, dalam spesimen yang lebih besar - hingga 1, 8 g. Untuk 100 g pisang kering ada hingga 2, 8-3, 5 g protein. Buah ini sering disukai oleh para atlet, namun, bukan karena protein di dalamnya (persentasenya tampaknya tidak mencukupi bagi banyak atlet), tetapi karena kandungan kalori dan nilai gizinya yang tinggi. Fakta menarik: protein triptofan, yang terkandung dalam pisang, digunakan oleh tubuh untuk diproses menjadi hormon kegembiraan - serotonin, mis. buah-buahan ini dapat membantu meningkatkan mood Anda.
Langkah 6
Jumlah protein yang sama (sekitar 1 g) ada dalam buah eksotis seperti kiwi. Selain itu, enzim unik dalam kiwi membantu mencerna protein dari makanan lain - susu, daging, ikan. Berkat ini, asimilasi protein dalam tubuh lebih cepat dan lebih lengkap.
Langkah 7
Dari 0,9 hingga 1,6 g protein, menurut berbagai sumber, dapat terkandung dalam 100 g nektarin - buah asal Cina. Ini mirip dengan buah persik, tetapi memiliki rasa yang lebih manis, yang membuatnya sangat populer.
Langkah 8
Sekitar 0,9 g protein, termasuk sejumlah asam amino esensial, ditemukan dalam 100 g aprikot. Kehadiran sejumlah besar vitamin dan zat bermanfaat lainnya menjadikan aprikot salah satu buah paling berharga bagi manusia.
Langkah 9
Buah-buahan kering mengandung protein tinggi. Jadi, dalam 100 g aprikot kering (aprikot kering) - sekitar 3,75 g protein, dalam 100 g plum - 2,5 g.
