Salad dada ayam rebus dengan jamur dan sayuran goreng adalah hidangan asli dan lezat yang akan menarik bagi semua rumah tangga dan akan mengejutkan tamu Anda. Berkat jamur goreng dan mayones, ayam tidak akan tampak kurus.
Itu perlu
-
- 400 gram dada ayam
- 3 telur
- 200 gram acar ketimun
- 300 gram champignon segar
- 1 bawang bombay
- 3 kentang sedang
- dil
- 200 gram mayones
- garam
- minyak sayur untuk menggoreng
instruksi
Langkah 1
Rebus dada ayam dengan sedikit air asin sampai empuk.
Langkah 2
Potong daging yang sudah dingin menjadi kubus.
Langkah 3
Telur rebus, dinginkan dan parut.
Langkah 4
Potong gherkin menjadi kubus.
Langkah 5
Potong jamur dan bawang dan goreng dalam minyak sayur dengan api besar selama 10 menit.
Kemudian tutup dan didihkan dengan api kecil selama 20 menit.
Langkah 6
Buka tutupnya, tambahkan panas, garam dan biarkan cairan berlebih menguap dari jamur.
Dinginkan jamur yang sudah jadi.
Langkah 7
Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong dadu.
Langkah 8
Campurkan semua bahan salad: ayam, telur, ketimun, jamur goreng, dan kentang.
Langkah 9
Tambahkan bumbu dan bumbui salad dengan mayones. Selamat makan.
