Salad kubis dan ayam segar adalah makanan ringan dan diet, tetapi pada saat yang sama hidangan yang sangat lezat dan memuaskan, yang sangat cocok untuk cuaca panas. Ini juga dapat dimasukkan dalam diet bagi mereka yang ingin menurunkan beberapa kilogram ekstra.
Itu perlu
- - 400 g kol putih segar;
- - 300 g ayam asap;
- - 1 mentimun segar;
- - 300 g jagung kalengan;
- - 1 siung bawang putih;
- - mayones ringan;
- - minyak zaitun;
- - beberapa potong roti putih;
- - garam, lada hitam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan salad crouton. Untuk melakukan ini, potong roti putih menjadi kubus kecil dan keringkan dalam oven. Garam crouton kering, bumbui dengan allspice dan campur dengan siung bawang putih cincang. Taburi crouton dengan sedikit minyak zaitun dan aduk rata.
Langkah 2
Cuci kubis segar dan potong halus.
Langkah 3
Potong fillet ayam asap menjadi irisan rapi.
Langkah 4
Kupas mentimun dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 5
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung kalengan (tanpa cairan). Bumbui salad dengan sedikit mayones ringan (Anda tidak perlu banyak mayones, karena kubis dan mentimun akan memberi jus), tambahkan sedikit bumbu dan garam secukupnya.
Langkah 6
Sebelum disajikan, taburi salad kubis segar musim panas dengan kerupuk matang.
