Hidangan asli yang terlihat seperti perahu dengan bumper - tomat. Tentu saja, itu akan menyenangkan, pertama-tama, anak-anak. Tetapi para tamu juga tidak akan tetap acuh tak acuh. Dan yang terpenting, Anda bisa menghitung jumlah kalori dalam setiap porsi seakurat mungkin dan memperlakukannya bahkan untuk mereka yang sedang diet.
Itu perlu
- - tomat besar - 2 buah.
- - paprika, mentimun, apel, telur - semua 1 pc.
- - kentang dan dada ayam - masing-masing 100 g
- - kismis - 50 g
- - kenari - 30 g
- - mayones - 30 g
- jus lemon, basil, garam, gula, merica.
instruksi
Langkah 1
Rebus dada, telur, kentang. Rendam kismis dalam air hangat selama 10-15 menit.
Potong brisket dan mentimun menjadi kubus berukuran sedang. Jika mentimun dibeli atau tidak muda, lebih baik dikupas, jika tidak maka akan terasa pahit.
Langkah 2
Kami membersihkan lada dari biji dan juga memotongnya menjadi kubus. Kupas apel, buang bijinya dan potong dadu. Kupas kentang dan juga potong dadu. Kami melakukan hal yang sama dengan telur rebus.
Langkah 3
Goreng kenari dalam wajan tanpa minyak sampai cukup mengeras. Kami menambahkannya ke piring tempat kami meletakkan sisa bahan.
Langkah 4
Kemudian siapkan saus dalam cangkir terpisah: campur mayones, jus lemon, kemangi cincang halus, merica, garam. Tambahkan ke isian dan aduk lagi.
Langkah 5
Potong tomat menjadi dua atau lepaskan bagian atasnya, lepaskan inti. Isi setengahnya dengan isian yang sudah jadi. Kami menghias dengan apa pun: rempah-rempah, daun selada atau sesuatu yang tidak bisa dimakan, tetapi meriah: bendera, patung-patung, lilin, dll.