Daging cumi tidak hanya bergizi, tetapi juga kaya akan vitamin, protein, dan elemen pelacak. Cumi-cumi yang dimasak dengan benar akan lezat, beraroma, empuk, menggiurkan, dan mudah dicerna.
Itu perlu
-
- Cumi-cumi
- garam
- merica
- daun salam
- panci.
instruksi
Langkah 1
Sebelum Anda memasak cumi-cumi, Anda harus mengupasnya. Untuk melakukan ini, masukkan cumi-cumi beku ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih di atasnya. Dalam hal ini, kulit akan mulai menggulung. Tiriskan air mendidih, dan bersihkan sisa-sisa film di bawah air mengalir, lepaskan bagian dalam dan akord.
Langkah 2
Lalu bagaimana cara memasak cumi yang benar? Rebus air dalam panci, tambahkan daun salam, garam, merica.
Langkah 3
Setelah air mendidih, Anda perlu menurunkan satu cumi. Hitung sampai sepuluh dan angkat dengan sendok berlubang. Tunggu hingga air mendidih kembali dan turunkan cumi-cumi berikutnya.
Langkah 4
Dengan persiapan ini, cumi-cumi tidak akan menyusut ukurannya, mereka akan menjadi lembut dan enak. Cumi-cumi yang dimasak cocok dengan mentimun segar. SELAMAT MAKAN!!!
