Koktail seafood adalah makanan yang ideal untuk menyiapkan makanan ringan. Kami menyajikan Anda resep untuk membuat koktail seafood pedas dengan saus.
Itu perlu
- - 500 g koktail makanan laut;
- - 100 g salad arugula;
- - 2 siung bawang putih;
- - kecap;
- - 2 sendok makan air jeruk nipis segar, minyak zaitun dan krim asam 25%;
- - satu sendok teh gula tebu;
- - tomat kering;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam wajan, goreng bawang putih selama beberapa menit dengan api kecil dan campur dengan makanan laut yang dicairkan. Didihkan selama sekitar 3-4 menit, lalu tambahkan kecap asin secukupnya.
Langkah 2
Mempersiapkan saus untuk salad. Campur air jeruk nipis, tomat, paprika, minyak zaitun dan gula. Anda perlu mengaduk agar yang terakhir benar-benar larut dalam campuran cair. Hanya dengan begitu Anda dapat menambahkan krim asam. Bumbui salad dengan saus. Selamat makan!