Fudge susu adalah suguhan luar biasa yang bisa dibuat siapa saja di rumah. Inilah yang saya usulkan untuk dilakukan.
Itu perlu
- - mentega - 120 g;
- - susu bubuk - 220 g;
- - krim - 30 ml;
- - gula icing - 60 g;
- - kacang pinus - 50 g;
- - kacang mete - 20 g.
instruksi
Langkah 1
Dalam cangkir terpisah, campurkan bahan-bahan berikut: gula icing, mentega, dan susu bubuk. Campur campuran yang dihasilkan secara menyeluruh.
Langkah 2
Tambahkan krim dan kacang pinus ke massa gula-mentega. Aduk campuran yang dihasilkan sampai halus. Hasilnya harus fudge yang halus dan lembut. Jika ternyata sangat encer, maka perbaiki dengan menambahkan sedikit susu bubuk. Kirim ke kulkas dan simpan di sana selama 10 menit.
Langkah 3
Dari massa krim susu yang sedikit beku, perlu untuk mencetak angka volumetrik kecil dalam bentuk kotak atau bola. Untuk melakukan ini, jepit potongan-potongan kecil darinya dan gulung menjadi bentuk yang diinginkan. Di akhir prosedur ini, hiasi makanan penutup dengan kacang mete atau kacang pinus. Masukkan makanan ke dalam freezer selama 20 menit. Fudge susu sudah siap!
