Kacang keberuntungan, kernel ajaib, pohon kehidupan - semua ini tentang pistachio, ini adalah bagaimana, dengan rasa hormat khusus, produk ini, yang dicintai oleh banyak orang, dipanggil di berbagai negara dan pada waktu yang berbeda. Pohon pistachio berasal dari Timur dan telah dibudidayakan di sana selama ribuan tahun.
Suplai vitamin yang kaya, elemen pelacak yang berguna, dan mineral yang membentuk pistachio membuat produk ini menonjol di antara seluruh perusahaan kacang. Pistachio telah terbukti menjadi produk anti penuaan yang sangat baik. Berkat senyawa fenolik yang terkandung dalam kacang, sel-sel tubuh diperbarui secara aktif dan teratur.
Di Amerika Serikat, pistachio termasuk di antara empat pemegang rekor sifat antioksidan teratas. Kacang juga unik karena mengandung karotenoid yang penting untuk kesehatan. Zat inilah yang memperkuat jaringan tulang dan menjaga penglihatan. Kacang lain tidak dapat membanggakan kandungan karotenoid, pistachio adalah satu-satunya akumulator. Semua jenis kacang yang dikenal tidak dapat bersaing dalam hal kandungan serat, pistachio juga termasuk yang terdepan di sini. Satu porsi oatmeal dapat dengan mudah menggantikan 30 g pistachio.
Rasa yang enak dan manfaat kesehatan yang tak terbantahkan membuat pistachio sangat populer di seluruh dunia.
Pistachio sangat ideal untuk makanan kesehatan. Pertama, karena kandungan kalori dan zat vital di dalamnya berinteraksi dengan sangat sukses, dan kedua, produk ini tergolong ramah lingkungan. Pistachio diproses tanpa campur tangan pihak luar, kecuali untuk kasus-kasus ketika pistachio asin dibuat.
Pistachio kaya akan protein, yang membuatnya menarik bagi vegetarian dan pencari penurunan berat badan. Pistachio berguna bagi mereka yang menderita kelelahan, anemia dan penyakit perut, untuk atlet dan pekerja pengetahuan. Secara aktif mempengaruhi sistem saraf, kacang pistachio menghilangkan kelelahan, meningkatkan kesejahteraan dan merangsang otak. Kacang ini meredakan jantung berdebar dan kram perut. Dengan penggunaan teratur, tekanan darah dan kadar gula menurun, fungsi hati dan potensi seksual meningkat. Biji pistachio yang lezat dianggap sebagai obat alami yang sangat baik dan memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh.
Ini adalah kacang berkalori terendah, sehingga mereka dapat dengan aman disebut diet dan dimakan tanpa mengancam sosoknya. Mereka mengandung 20 g protein, 50 g lemak dan 7 g karbohidrat. Tingkat konsumsi dianggap 10-14 kacang per hari. Jumlah ini tidak akan melebihi nilai kalori, tetapi vitamin, serat, mineral dalam jumlah yang cukup akan masuk ke dalam tubuh.
Bergantung pada varietasnya, pistachio mengandung 550-650 kilokalori (per 100 g).
Bahkan jika seseorang memiliki hasrat khusus untuk pistachio dan suka berpesta dengannya, penting untuk mengamati moderasi. Produk apa pun memiliki sifat spesifik yang hanya melekat padanya, dan pistachio tidak terkecuali. Agar tidak membahayakan tubuh, ekses tidak boleh dibiarkan. Penggunaan berlebihan dalam kasus ini penuh dan dapat menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan, termasuk gangguan fungsi ginjal dan gangguan pencernaan. Jangan lupa tentang kemungkinan reaksi alergi, penderita alergi harus berhati-hati.
