Banyak ibu rumah tangga memiliki thyme di dapur. Sekarang terutama digunakan dalam memasak, dan sebelumnya, thyme (nama kedua thyme) digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Timi: properti
Ramuan thyme memiliki efek menguntungkan pada tubuh, terutama pada kulit dan gigi. Minyak thyme mengandung thymol, yang memiliki sifat antijamur dan antibakteri, oleh karena itu, dalam pengobatan tradisional, thyme sering digunakan untuk berkumur, untuk bronkitis dan asma bronkial, dan untuk batuk rejan. Thyme dapat digunakan untuk membuat sirup, ekstrak, bubuk, decoctions, pasta, teh obat, tincture atau tablet.
Rebusan daun thyme segar atau kering membantu mengatasi nyeri sendi, penyakit saraf, linu panggul, dan sakit jantung.
Thyme sangat berguna untuk saluran pencernaan, tidak hanya membantu mencerna makanan berlemak, tetapi juga meredakan enterokolitis, dysbiosis, fermentopathy. Juga, thyme adalah agen diuretik, koleretik dan pemurni darah.
Komposisi kimia thyme sangat kaya, sehingga digunakan tidak hanya dalam pengobatan, tetapi juga dalam tata rias. Ramuan ini sangat ideal untuk perawatan rambut yang lemah, menipis dan rusak.
Timi: kontraindikasi
Thyme memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, tetapi tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan mereka yang menderita penyakit hati atau ginjal. Terlalu sering menggunakan thyme untuk tujuan pengobatan dapat menyebabkan hipotiroidisme.
Timi dalam masakan
Paling sering, thyme ditambahkan ke berbagai lauk. Kombinasi yang sangat lezat - kentang dengan thyme. Thyme sering ditemukan dalam hidangan pasta. Ini cocok dengan hidangan ikan dan jamur.
Thyme sering diseduh menjadi teh, yang dapat dicampur dengan lemon untuk aroma yang menakjubkan.