Kentang rebus dengan kubis adalah makanan diet yang umum. Membuatnya di rumah bukanlah masalah besar! Waktu memasak memakan waktu sekitar 30 menit, yang menghemat banyak waktu.
Itu perlu
- - minyak sayur 15 g;
- - kentang 0,5 kg;
- - asinan kubis 200 g;
- - pasta tomat 2 sdm. sendok;
- - garam dan rempah-rempah secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kupas kentang dan potong dadu kecil, sekitar 1,5x2 cm, keringkan kentang dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan air. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan mulailah menggoreng kentang. Goreng selama sekitar 5-7 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 2
Selama waktu ini, bawang harus dicincang halus dan ditambahkan ke wajan.
Langkah 3
Sementara kentang dan bawang kami digoreng, kami mengambil asinan kubis. Kami memerasnya dari jus dan menambahkan kentang ke wajan. Hal ini diperlukan untuk mencampur semuanya dan terus menggoreng dengan api sedang.
Langkah 4
Setelah 3-5 menit tambahkan pasta tomat, garam dan rempah-rempah secukupnya dan campur semuanya dengan seksama. Kemudian tambahkan air matang sehingga sayuran benar-benar tertutup. Kurangi panas dan tutup. Rebus selama sekitar 10-15 menit. Anda perlu memeriksa kesiapan kentang - kentang harus menjadi lunak.
