Makarel panggang itu enak. Dan jika Anda menambahkan bayam dan kentang, Anda mendapatkan hidangannya sendiri.
Itu perlu
2 makarel, 0,5 kilogram kentang, 100 gram bayam, 1 bawang merah, 1 wortel, 50 mililiter mayones, 2 siung bawang putih, minyak zaitun dan sayur, garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Potong ikan tenggiri, buang isi perutnya dan bilas.
Langkah 2
Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih. Cincang halus bayam. Campurkan bayam dengan mayones dan bawang putih, aduk rata.
Langkah 3
Isi makarel dengan campuran yang dihasilkan. Letakkan ikan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
Langkah 4
Kupas dan rebus kentang dalam air asin sampai setengah matang. Kupas bawang dan wortel. Potong bawang menjadi cincin dan wortel menjadi potongan-potongan.
Langkah 5
Tempatkan kentang di atas ikan dan wortel dan bawang di atasnya. Gerimis ringan dengan minyak zaitun.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 190 derajat dan panggang ikan selama 20-25 menit.
