Gulungan kubis malas dengan saus krim-tomat asam adalah hidangan orisinal dan memuaskan. Selain itu, disiapkan dalam hitungan menit. Camilan seperti itu dapat disajikan di atas meja dengan lauk sayuran.
Itu perlu
- - 3 siung bawang putih
- - 1 butir telur
- - 1 kepala bawang
- - garam
- - lada hitam giling
- - minyak sayur
- - 1 wortel
- - krim asam
- - pasta tomat
- - 250 g daging cincang apa saja
- - 250 kubis
- - 1/2 sdm. Nasi
instruksi
Langkah 1
Rebus nasi sampai empuk. Cincang halus bawang bombay. Parut wortel di parutan halus. Goreng bawang dan wortel dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 2
Tambahkan daging cincang dan siung bawang putih cincang untuk menggoreng. Campur semua bahan secara menyeluruh. Segera setelah daging cincang siap, tambahkan nasi dan kubis cincang halus ke dalam isi wajan.
Langkah 3
Saat menyiapkan campuran, tambahkan garam, lada hitam, dan rempah-rempah pilihan Anda. Bagilah massa yang sudah disiapkan menjadi irisan daging kecil dan masukkan ke dalam loyang.
Langkah 4
Campurkan krim asam, pasta tomat, sedikit garam dan lada hitam dalam wadah terpisah. Encerkan bahan dengan satu gelas air dan aduk rata. Tuang campuran yang sudah disiapkan di atas gulungan kubis malas dan panggang dalam oven selama 10-15 menit.
