Banyak ibu rumah tangga mencoba mengejutkan tamu mereka dengan kecanggihan dan cita rasa masakan yang berbeda. Iga babi dalam saus madu adalah pilihan terbaik.
Iga babi dalam saus madu
Mungkin ada banyak variasi pada tema hidangan seperti itu, cocok untuk pesta yang bising, dan untuk liburan keluarga yang paling biasa. Ternyata renyah, enak, berair, enak saja.
Minyak bunga matahari - 4 sendok makan;
Iga babi - 2 kilogram;
Bawang putih - 6 siung;
Rempah-rempah (garam, merica) - secukupnya.
mentega - 100 gram;
Madu (Mei) - 4 sendok makan;
Baltimore pedas (saus tomat) - 4 sendok makan;
kecap - 4 sendok makan;
Jus lemon - 2 sendok makan.
Cuci iga babi, celupkan sedikit dengan handuk.
Dalam mangkuk, campur semua bahan untuk iga.
Letakkan iga di sana, campur, biarkan diseduh selama satu jam.
Kami menyalakan oven, mengatur suhu ke 180 derajat.
Kami menyebarkan iga dalam satu lapisan dalam cetakan dan panggang selama sekitar satu jam sampai berwarna cokelat keemasan.
Sementara itu, buat saus madu.
Masukkan mentega ke dalam panci, tambahkan kecap, kecap, madu, jus lemon dan didihkan, aduk terus.
Kami menghapus dari kenyamanan dan menyisihkan.
Sebarkan iga di atas piring dan tuangkan saus panas yang sudah disiapkan di atasnya, aduk.
Iga babi adalah potongan daging di tulang dengan lapisan lemak tebal, yang tidak hanya membuat daging babi tetap berair, tetapi juga menyerap berbagai rasa. Marinade adalah cara yang bagus untuk memberikan rasa yang menakjubkan pada iga ini, menggunakan berbagai bumbu dan rempah-rempah
Cobalah untuk menjauh dari memasak kaviar terong biasa. Kejutkan tamu Anda dengan dua jenis camilan biru baru: Eropa dan Oriental! Resep pertama berasal dari Sisilia yang cerah. Keindahannya adalah bahwa makanan pembuka ternyata benar-benar rendah lemak
Untuk menyiapkan hidangan ayam yang lezat, empuk dan beraroma, dagingnya harus diasinkan terlebih dahulu dan dibiarkan matang. Opsi rendaman yang diusulkan akan memenuhi semua harapan Anda. Itu perlu Ayam BBQ dalam rendaman Creole:
Daging tenggirinya empuk dan juicy. Ini mengandung banyak elemen dan mineral yang bermanfaat. Makarel bisa digoreng, direbus, direbus, dipanggang. Ikan asin biasanya dibeli di toko, tetapi bisa dengan mudah diasinkan di rumah. Ada beberapa pilihan untuk pengasinan ikan tenggiri yang lezat:
Leher babi adalah salah satu bangkai panggang terbaik. Ini memiliki daging yang cukup harum dan, pada saat yang sama, diselingi dengan lapisan lemak tertipis, yang memungkinkan daging babi menjadi sangat berair. Potongan ini sangat cocok untuk kebab dan memanggang
