Keripik dan keripik adalah musuh untuk kesehatan dan bentuk. Selain itu, banyak diet menyarankan untuk menghilangkan kentang dari diet sama sekali! Tetapi tidak semua orang, karena preferensi dan sarana selera mereka, dapat menolak sayuran akar yang terjangkau dan universal … Dalam artikel ini - beberapa ide tentang cara memuaskan hasrat dengan kentang tanpa membahayakan tubuh!
Anda dapat melihat dalam praktiknya bahwa Anda tidak perlu menggorengnya dengan minyak untuk mendapatkan hidangan kentang yang lezat. Sedikit mewah - dan hasilnya akan melampaui semua harapan!
1. Siapkan, misalnya, keripik buatan sendiri - saya pikir mereka akan sangat menarik bagi anggota keluarga yang lebih muda.
Panaskan oven hingga 200 derajat. Rebus kentang selama 5 menit, tiriskan airnya. Potong sayuran akar menjadi irisan dan keringkan di atas tisu. Olesi sedikit loyang anti lengket dengan minyak sayur. Kocok putih satu telur dengan merica dan garam (Anda juga bisa menambahkan bumbu secukupnya) dan gulingkan di keripik berikutnya. Sebarkan secara merata di atas loyang dan panggang selama sekitar 35 menit. Balikkan irisan ke sisi lain 20 menit setelah mulai memanggang.
2. Kentang tumbuk klasik bisa dimasak dengan susu skim, bukan susu lemak. Anda bisa menambahkan krim sebagai pengganti mentega.
3. Tuangkan air mendidih di atas kentang. Panaskan oven hingga 200 derajat. Campurkan setengah sendok teh garam dengan satu sendok makan minyak zaitun. Celupkan kentang ke dalam campuran, letakkan di atas loyang dan panggang selama 50 menit.
4. Dan cara memasak kentang yang paling berguna, tentu saja, adalah dengan seragamnya. Sungguh luar biasa menyajikan kentang seperti itu dengan yogurt rendah lemak, di mana Anda pertama kali mengaduk rempah-rempah dan rempah-rempah secukupnya!
5. Iris tipis kentang dan bawang bombay lalu rendam dalam air es selama 15 menit. Panaskan oven hingga 180 derajat. Tiriskan dan keringkan. Letakkan di atas piring tahan oven, bumbui dengan garam dan merica, taburi dengan pala parut. Tuang 600 ml kaldu sayuran dengan bawang putih. Taburi dengan beberapa kubus kecil mentega dan panggang selama 1,5 jam.
