Setiap orang memantau kesehatannya dan nutrisi yang tepat. Dan itulah mengapa ikan harus dimasukkan dalam makanan. Salmon merah muda panggang dengan kentang adalah hidangan hangat dan sehat, karena dimasak dalam oven.
Itu perlu
- - 1 potong ikan salmon merah muda
- - mayones
- - garam
- - lada hitam giling
- - 1 wortel
- - 1 kepala bawang
- - hijau (sesuai selera)
- - rempah-rempah
- - kertas roti
instruksi
Langkah 1
Untuk hidangan ini, lebih baik memilih salmon merah muda. Pertama, cuci bersih ikan. Hapus sisik dan potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Pindahkan ke mangkuk yang dalam dan tambahkan garam, lada hitam dan bumbu khusus untuk ikan. Gosok potongan ikan secara menyeluruh dan biarkan bumbu meresap sedikit.
Langkah 2
Selanjutnya, cuci dan kupas kentang, wortel, dan bawang bombay. Kemudian potong kentang memanjang menjadi 4 bagian lalu potong-potong. Seharusnya tidak terlalu tebal. Parut wortel di parutan kasar, dan potong bawang menjadi kubus atau setengah cincin.
Langkah 3
Selanjutnya, ambil loyang, olesi dengan minyak sayur, atau taruh saja kertas roti. Letakkan potongan ikan di atas loyang. Mereka harus ditata dengan bebas satu sama lain. Selanjutnya, kami menyebarkan kentang di sekitar setiap potongan ikan. Dan setelah semua, tuangkan wortel parut dan bawang cincang di atasnya.
Langkah 4
Selanjutnya, ambil kertas roti dan tutupi loyang kami dengan ikan. Foil diperlukan agar piring tidak gosong. Kami memasukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 250 derajat. Ikan direbus di bawah foil, oleh karena itu, untuk membuatnya renyah dan kemerahan, lepaskan foil setelah 25 menit dipanggang. Lumasi bagian atasnya dengan mayones atau krim asam dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit lagi Anda akan melihat kesiapan hidangan dengan kemerahan atau kelembutan kentang, menusuknya dengan pisau (tusuk gigi).
