Salad salmon adalah hidangan meriah. Ikan ini memiliki rasa yang lembut dan sekaligus terasa. Kombinasi yang sangat baik dari ikan ini dengan produk lain tidak hanya dapat menghiasi meja pesta, tetapi juga menyenangkan para tamu dengan rasa yang menyenangkan.
Itu perlu
- salmon asin - 400 g,
- keju keras - 200 g,
- kentang - 3 buah.,
- telur ayam - 3 pcs.,
- apel hijau - 3 pcs.,
- bawang - 3 buah.,
- minyak sayur - 50 ml,
- mayones - 300 gram,
- daun selada - seikat,
- kaviar merah - 50 g.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang dan telur. Dingin dan bersih. Parut kentang dengan parutan kasar. Bagi telur menjadi putih dan kuning, parut semuanya secara terpisah. Parut apel dan keju juga.
Langkah 2
Kupas bawang, potong setengah cincin. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tambahkan bawang dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3
Potong ikan menjadi kubus kecil.
Langkah 4
Letakkan salad berlapis-lapis di atas piring. Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Tempatkan salmon dan bawang goreng terlebih dahulu. Lapisan kedua adalah kentang. Lalu apel, lalu keju. Lapisan kelima adalah protein. Selesaikan lapisan dengan kuning telur dan sedikit keju.
Langkah 5
Salad yang dipanen harus disimpan di lemari es selama 3 jam untuk impregnasi yang lebih baik.
Hiasi dengan daun selada dan kaviar merah sebelum menyajikan salad.