Salad ini cocok untuk mereka yang sedang diet, puasa atau diet sehat. Untuk semua nilai gizinya, itu cukup rendah kalori, yang memungkinkannya dimakan larut malam tanpa membahayakan kesehatan.
Itu perlu
- - 100 g salmon asin ringan;
- - 3 daun selada;
- - sejumput arugula segar;
- - 3 tomat ceri;
- - 1 sendok teh minyak zaitun;
- - 1 sendok teh jus lemon;
- - 1 sendok teh jus jeruk.
instruksi
Langkah 1
Bilas arugula dan daun selada di bawah air mengalir, sebarkan di atas kain dan biarkan kering sepenuhnya. Sayuran basah dapat merusak rasa salad ini.
Langkah 2
Sobek daun selada dan letakkan di piring datar, taruh potongan besar salmon asin ringan di atasnya. Taburi semuanya dengan daun arugula dan letakkan tomat ceri yang dipotong dua di sisinya.
Langkah 3
Siapkan saus salad. Untuk melakukan ini, tuangkan minyak zaitun, jus lemon, dan jus jeruk ke dalam wadah terpisah. Campur semuanya dengan seksama dan tuangkan salad yang sudah disiapkan dengan saus ini sebelum disajikan.
