Salad salmon adalah hidangan yang layak untuk meja apa pun. Jika Anda ingin mengejutkan tamu atau orang yang Anda cintai, buatlah hidangan sederhana namun lezat ini.
Itu perlu
300 gram salmon atau fillet trout (segar), 250 gram tomat ceri, 150 gram mentimun, daun salad hijau, 4 sendok makan minyak sayur, 2 sendok makan kecap, 4 sendok makan jus lemon, 3 siung bawang putih, 3 sendok makan biji wijen, garam dan merica secukupnya
instruksi
Langkah 1
Taruh salmon di atas loyang, bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 2
Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 15-20 menit.
Langkah 3
Dinginkan fillet yang sudah jadi dan bongkar menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 4
Potong tomat menjadi empat bagian, potong mentimun menjadi irisan tipis.
Langkah 5
Campur minyak sayur dengan kecap, jus lemon, biji wijen. Aduk campuran, bumbui dengan garam, merica dan tambahkan bawang putih cincang.
Langkah 6
Bilas daun selada hijau dan sobek menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda.
Langkah 7
Campur salad hijau dengan ikan, tambahkan tomat dan mentimun, dan beri saus di atasnya.
