Belanja sehari-hari membutuhkan banyak waktu. Akibatnya, sisa makanan dapat menumpuk di lemari es, dan mungkin tidak ada cukup bahan untuk menyiapkan makanan yang diinginkan. Untuk menghindari pengeluaran keuangan dan waktu yang tidak perlu, cobalah untuk membeli bahan makanan sekali selama seminggu penuh.
Menu minggu ini
Sebelum membeli makanan, buatlah menu untuk seminggu. Pertama, metode ini akan membantu Anda menghindari pengeluaran yang tidak perlu, karena semua produk yang dibeli akan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Kedua, Anda akan memiliki kesempatan untuk membuat menu lebih bervariasi dan tidak berpikir setiap hari harus memasak apa.
Cobalah untuk merencanakan menu Anda sehingga produk digunakan secara rasional dan bahan yang berbeda saling tumpang tindih. Misalnya, jika Anda membuat sup ayam, masukkan beberapa potong daging ke dalam kulkas untuk salad keesokan harinya. Pertimbangkan tweak kecil ini saat mendesain menu Anda.
Atur lemari dapur dan kulkas Anda dengan memeriksa isinya. Sangat mungkin Anda lupa bahwa Anda memiliki produk tertentu. Sertakan dalam menu selama seminggu agar tidak membeli terlalu banyak.
Ke toko dengan daftar
Daftar produk yang akan dibeli. Ringkas semua yang Anda rencanakan untuk dimasak untuk minggu depan. Jangan lupa tentang minuman, permen, dan pembelian tambahan lainnya yang bisa Anda manjakan dengan mudah.
Berbelanjalah pada waktu-waktu yang paling tidak sibuk, seperti pagi hari kerja atau malam akhir pekan. Dengan cara ini Anda dapat melakukan semua pembelian Anda dengan cepat dan tanpa repot.
Usahakan untuk membeli bahan makanan selama seminggu maksimal di dua tempat, misalnya hypermarket dan pasar. Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa barang. Awasi promosi POS yang dapat menghemat uang Anda dalam jumlah besar, sambil berhati-hati terhadap pembelian impulsif dan tidak perlu.
Tambahkan 1-2 produk setengah jadi (pangsit, pizza) ke dalam daftar jika Anda tiba-tiba tidak punya waktu untuk memasak.
Trik kecil
Jika Anda hanya bisa membeli makanan seminggu sekali, bagaimana dengan makanan yang mudah rusak? Ada sejumlah cara mudah untuk menyelamatkan diri dari kerumitan perjalanan belanja harian Anda.
Beli produk susu dengan umur simpan yang lama. Beli banyak roti, potong-potong terlebih dahulu dan bekukan. Panaskan kembali beberapa potong sebelum dimakan: roti akan harum dan empuk.
Jangan mencuci rempah segar terlebih dahulu, tetapi letakkan di toples kaca besar dan tutup rapat: dalam kondisi ini, itu tidak akan memburuk bahkan selama lebih dari seminggu. Beli campuran kering untuk membuat roti dan kue kering yang dapat Anda gunakan kapan saja tanpa meninggalkan rumah.
