Anda suka memasak dan memanjakan keluarga Anda dengan makanan lezat dan sehat. Tetapi terkadang Anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk makan siang atau makan malam, atau Anda lupa membeli bahan makanan yang diperlukan terlebih dahulu. Membuat menu untuk seminggu dapat menghemat waktu dan uang Anda serta membantu Anda memanfaatkan bahan makanan dengan lebih baik.
Itu perlu
-
- pena;
- buku catatan;
- buku resep kuliner.
instruksi
Langkah 1
Ambil selembar kertas dan tuliskan semua makanan yang ingin Anda masak minggu depan. Bagilah menjadi beberapa kelompok: lauk pauk, sup, hidangan panas, kue kering, salad, dll.
Langkah 2
Urutkan makanan ke dalam kategori, yang akan mencakup hidangan yang dapat disiapkan terlebih dahulu dan kemudian dipanaskan kembali (pangsit, kol, irisan daging, sup); hidangan yang membutuhkan banyak waktu untuk dimasak (bisa ditunda untuk akhir pekan); hidangan yang disiapkan dengan cepat dan segera disajikan di atas meja (omelet, casserole, souffle).
Langkah 3
Pertimbangkan menu yang disusun dari sudut pandang diet seimbang. Apakah buah-buahan dan sayuran segar, kacang-kacangan, ikan dan daging termasuk dalam diet mingguan Anda? Apakah ada cukup produk susu.
Langkah 4
Bagikan makanan berdasarkan hari dalam seminggu. Anda tidak perlu memasak makanan yang berbeda setiap hari. Misalnya, sup yang dimasak pada hari Senin mungkin tetap ada pada hari Selasa. Atau irisan daging yang digoreng pada hari Rabu dengan pasta, keesokan harinya dapat disajikan dengan kentang tumbuk. Ini akan secara signifikan menghemat waktu dan tenaga Anda.
Langkah 5
Jika Anda memiliki satu atau dua hari yang sibuk dalam seminggu dengan hal-hal lain yang harus dilakukan, dan Anda tidak akan punya waktu untuk memasak, pikirkan tentang makanan siap saji untuk hari-hari ini yang dapat dengan cepat dipanaskan dan disajikan.
Langkah 6
Tuliskan pada selembar kertas terpisah semua makanan yang Anda perlukan untuk memasak selama seminggu. Bagilah mereka menjadi dua kelompok. Biarkan kelompok pertama memasukkan produk-produk yang dapat dibeli di muka dan disimpan untuk waktu yang lama (sereal, kentang, wortel, bawang, pasta tomat, pasta, bunga matahari dan mentega, daging, tepung). Di kelompok kedua, tuliskan makanan yang mudah rusak yang harus Anda beli di tengah minggu (roti, susu, keju cottage). Dengan daftar pertama, Anda dapat pergi ke toko pada akhir pekan dan membeli apa yang Anda butuhkan untuk minggu itu.
Langkah 7
Periksa sisa revisi di lemari es dan lemari sebelum menuju ke toko. Jika sesuatu dari daftar yang Anda miliki di rumah dalam jumlah yang cukup, maka coretlah dari daftar. Lengkapi daftar dengan produk yang akan berguna untuk teh Anda jika mereka tiba-tiba datang berkunjung.
Langkah 8
Setelah daftar diedit, Anda dapat mulai membeli produk yang diperlukan.
Langkah 9
Seiring waktu, Anda akan belajar membuat menu dengan cepat yang menggabungkan makanan favorit, sehat, dan ramah keluarga.
