Sup ayam adalah hidangan sederhana dan lezat yang bahkan disukai anak-anak. Biasanya dibuat dengan bihun atau mie buatan sendiri, tetapi bintang juga bisa ditambahkan. Mereka akan menambahkan tampilan meriah ke sup Anda dan membuatnya lebih lezat. Dan resepnya benar-benar tidak rumit dan tidak memerlukan banyak waktu dari Anda!
Itu perlu
- - Ayam (fillet atau bagian terpisah), 0,3-0,4 kg.;
- - Kentang, 2-3 potong sedang;
- - Wortel, 1 buah;
- - Bawang bombay, 1 buah;
- - Pasta bintang, 100 gr.;
- - Air, 2,5-3 liter;
- - Garam dan rempah-rempah secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas daging dengan baik. Jika Anda memiliki fillet, jangan potong menjadi kubus kecil. Jika Anda memiliki ayam utuh atau sebagian, bagi juga dagingnya menjadi potongan-potongan kecil hingga sedang. Pada saat yang sama, cobalah untuk meninggalkan tulang dan kulitnya, maka kaldu akan menjadi kaya dan lebih memuaskan.
Langkah 2
Cincang halus bawang bombay (kalau buat sup untuk anak-anak bisa pakai bawang putih, lebih enak). Disarankan untuk memotong wortel dengan pisau keriting, ini akan memberikan tampilan yang sangat estetis pada hidangan yang sudah jadi.
Langkah 3
Bilas kentang secara menyeluruh, kupas dan potong menjadi kubus atau irisan kecil.
Langkah 4
Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker, lalu tambahkan garam dan rempah-rempah (jika sup akan dimakan oleh anak-anak, tambahkan sedikit bumbu kering dan bawang putih bubuk, dan jika hanya orang dewasa yang akan memakannya, Anda juga dapat menambahkan merah atau hitam. lada).
Langkah 5
Tuang air ke dalam mangkuk. Tutup penutupnya. Atur mode "Sup" selama 1 jam atau mode "Rebusan" selama satu setengah jam.
Langkah 6
5-10 menit sebelum akhir mode, tambahkan pasta asterisk dan campur dengan sendok dalam silikon (biasanya standar dengan multicooker apa pun).
Langkah 7
Tunggu hingga program selesai, buka tutup multicooker, aduk kembali kuahnya. Sajikan ke meja, ditaburi dengan rempah segar. Selamat makan!
