Jamur isi akan membantu menghias meja pesta dan mengejutkan para tamu dengan selera mereka. Hidangan jamur diterima dengan baik baik panas maupun dingin.
Itu perlu
-
- jamur (besar);
- Bawang;
- garam;
- lada;
- remah roti;
- potongan-potongan kecil daging;
- telur (mentah);
- Keju keras;
- minyak goreng;
- mentega.
instruksi
Langkah 1
Rendam jamur dalam mangkuk.
Langkah 2
Cuci dan kupas jamur. Potong kaki dan potong.
Langkah 3
Siapkan isian. Goreng bawang dan kaki jamur dalam minyak bunga matahari selama 5 menit.
Langkah 4
Tambahkan daging cincang, telur, merica, garam.
Langkah 5
Buat takik kecil pada tutup jamur dan masukkan isian daging cincang ke dalamnya.
Langkah 6
Olesi tembikar dengan minyak dan letakkan jamur di dalamnya.
Langkah 7
Tuang sedikit mentega cair, taburi keju, remah roti dan panggang selama 10-15 menit dalam oven bersuhu 210 C.
