Casserole keju cottage adalah sarapan sehat dan lezat, camilan sore atau hanya makanan penutup. Jika anak Anda tidak suka makan keju cottage dan wortel biasa, cobalah membuat casserole buatan sendiri ini tanpa tepung.
Itu perlu
- - 500 g keju cottage;
- - 2 telur;
- - 1 wortel;
- - 3 sdm. semolina;
- - 1 sendok teh. gula vanila;
- - 2 sdm. mentega;
- - sejumput garam;
- - Madu untuk dicoba.
instruksi
Langkah 1
Jika Anda menggunakan dadih gandum, gosok melalui saringan. Mentega perlu dilunakkan dengan memanaskan oven selama dua menit dan mematikannya. Tempatkan sepiring mentega dalam oven dan tunggu 1-2 menit.
Langkah 2
Kemudian gabungkan dadih dengan telur, gula vanila, mentega lunak, semolina, dan garam. Massa harus benar-benar diremas. Parut wortel di parutan halus dan peras jusnya, Anda tidak membutuhkannya. Tambahkan hanya wortel parut ke massa dadih.
Langkah 3
Campur semua bahan secara menyeluruh lagi. Tuang campuran yang sudah disiapkan ke dalam piring yang ditaburi semolina dan ratakan. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang casserole selama 30-45 menit.
Langkah 4
Keluarkan casserole yang sudah disiapkan dengan hati-hati dari cetakan dan potong menjadi beberapa bagian. Dari jumlah bahan ini, 3-4 porsi akan dihasilkan. Anda bisa menyajikan casserole dengan krim asam.
