Jika Anda menyukai zucchini rebus, Anda harus mencoba memasaknya dalam slow cooker. Hidangannya akan menjadi empuk dan berair, dan jika Anda menambahkan ayam dan krim asam, itu akan sangat lezat. Kami akan mencari tahu bagaimana zucchini disiapkan dalam slow cooker, dan kami menggunakan potongan daging babi sebagai daging.
Itu perlu
- daun salam - 1 buah;
- bawang putih - 1 siung;
- pasta tomat - 1 sendok makan;
- tomat - 2 buah;
- zucchini atau zucchini - 2 buah;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- merica dan garam secukupnya;
- tepung - 2 sendok makan;
- babi - 500 gram;
- mentega - 2 sendok makan
instruksi
Langkah 1
Untuk memasak zucchini dalam slow cooker, potong daging babi, bumbui dengan merica dan garam, lalu gulingkan ke dalam tepung. Cuci dan cincang halus bawang bombay.
Langkah 2
Tambahkan mentega ke mangkuk multicooker, pilih mode "Baking". Lelehkan mentega lalu tambahkan potongan daging babi cincang. Goreng selama 7 menit tanpa menutup tutupnya, lalu tambahkan bawang dan goreng selama 5 menit lagi. Campur dengan baik.
Langkah 3
Potong-potong labu siam, tomat, dan wortel. Tambahkan pasta tomat dan sayuran ke dalam mangkuk. Cincang bawang putih dan lemparkan ke sisa bahan, bersama dengan daun salam. Anda juga dapat membuat labu dalam slow cooker lebih enak dengan menambahkan bumbu favorit Anda atau kaldu kubus.
Langkah 4
Pasang mode "Quenching" pada multicooker. Atur waktu - 1 jam. Setelah waktu yang ditentukan, zucchini dalam slow cooker akan siap dan Anda dapat, setelah agak dingin, menyajikannya sebagai hidangan independen.