Tampaknya pasta yang lezat dan pinggang yang tipis adalah hal yang tidak cocok, namun, setelah menyiapkan hidangan ini, Anda akan diyakinkan sebaliknya.
Itu perlu
- Per porsi:
- 100 g pasta favorit Anda;
- 100 gram salmon segar;
- 2 tomat sedang;
- 1 siung bawang putih;
- 1 sendok teh minyak sayur;
- 1 sendok teh peterseli kering (Anda bisa mengambil segar, sebanyak yang Anda suka);
- Garam laut dan lada hitam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Panaskan minyak dalam panci dan masukkan bawang putih cincang ke dalamnya. Kecokelatan ringan di atas api sedang dan kirim tomat ke dalam kubus. Mari kita berkeringat selama 10 menit.
Langkah 2
Kami juga memotong salmon menjadi kubus, memasukkannya ke dalam panci dan didihkan selama 5 menit, bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan peterseli. Saus sudah siap.
Langkah 3
Masak pasta dalam air asin selama 2 menit kurang dari yang ditunjukkan pada paket. Buang kembali ke saringan, biarkan airnya mengalir (Anda bisa menghemat sedikit jika sausnya terlalu banyak mendidih), kombinasikan dengan saus dan didihkan selama beberapa menit, sampai empuk.
Sajikan segera di piring yang sudah dipanaskan.
Selamat makan!
