Biji-bijian dan kacang-kacangan adalah makanan lezat dan sehat yang banyak ibu rumah tangga tambahkan ke makanan yang dipanggang dan makanan penutup. Hidangan dengan mereka memperoleh rasa khusus. Pada hari-hari puasa, ketika banyak makanan yang diharamkan di antara orang-orang yang berpuasa, tanpa sadar muncul pertanyaan apakah boleh makan biji-bijian dan kacang-kacangan.
Prapaskah adalah puasa yang paling sulit dalam setahun, dan itu sulit karena itu adalah yang terlama. Orang yang berpuasa sering gagal untuk meninggalkan produk hewani selama seluruh periode puasa, tetapi paling sering ini terjadi karena orang tidak tahu cara mengganti makanan tertentu, serta makanan apa yang boleh dimakan.
Prapaskah berlangsung selama 48 hari, dan selama ini Anda tidak boleh makan produk hewani, misalnya, daging, susu, yoghurt, keju, telur, ikan, dan sebagainya. Beberapa orang ragu untuk berpuasa hanya karena mereka percaya tidak mengonsumsi makanan berprotein dapat membahayakan tubuh.
Namun, perlu dicatat bahwa bahkan melepaskan daging, keju cottage, ikan, dll., Sangat mungkin untuk menemukan protein dalam makanan nabati dan menggantinya dengan hidangan, biji-bijian, dan kacang-kacangan - pilihan terbaik. Jika Anda bertanya-tanya apakah mungkin makan biji-bijian dan kacang-kacangan selama puasa, maka jawabannya tegas - ya, Anda bisa dan harus memakannya. Penggunaan produk-produk ini akan memiliki efek menguntungkan pada kesehatan Anda selama puasa, Anda akan lebih mudah mentransfer hari-hari hambatan pada makanan tertentu.
Namun, bahkan saat berpuasa, makan berlebihan tidak diperlukan: segenggam kacang dan biji-bijian per hari adalah batas Anda. Menambahkan biji bunga matahari dan kenari ke bubur di atas air akan membuat hidangan lebih enak dan bergizi, setelah sarapan seperti itu Anda akan merasa enak sampai makan siang, sementara rasa lapar tidak akan terasa dengan sendirinya.
Jika Anda menyukai manisan, maka Anda bisa membuat pasta yang lezat selama puasa: ambil segenggam biji dan kacang, panaskan dalam wajan selama sekitar lima menit, lalu giling dalam blender dengan sedikit air dan gula. Pasta sudah siap. Sandwich dengan pasta ini akan menjadi camilan yang enak di antara waktu makan.
