Rami adalah tanaman yang luar biasa, yang nilainya telah dikenal sejak lama. Bahkan di Mesir Kuno, kain ringan dan tipis dibuat dari batangnya, dan bijinya digunakan sebagai agen peremajaan dan penyembuhan. Saat ini, bahkan dokter merekomendasikan penggunaan biji rami untuk pencegahan dan pengobatan sejumlah besar penyakit, karena merupakan gudang zat bermanfaat.
instruksi
Langkah 1
Biji rami memiliki sifat unik karena zat penyusunnya. Jadi, produk ini kaya akan vitamin A, E, D dan vitamin B, yang terlibat dalam banyak proses metabolisme dalam tubuh. Mengandung biji rami dan elemen pelacak, termasuk: mangan, tembaga, selenium, kromium, kalsium, kalium, yodium, boron, nikel, dan lainnya. Dan itu juga mengandung serat, asam lemak Omega-3 dan Omega-6, dalam jumlah yang bahkan melebihi ikan merah.
Langkah 2
Untuk menjaga semua nutrisi ini, dan juga menggunakannya untuk manfaat kesehatan yang maksimal, biji rami harus dikonsumsi dengan benar. Sebagian besar vitamin, tentu saja, masuk ke dalam tubuh ketika produk mentah dikonsumsi. Untungnya, biji tanaman ini dapat dimakan dengan aman dalam bentuk ini. Jika dosis 15 g diamati setiap hari, tidak ada masalah kesehatan yang akan muncul.
Langkah 3
Namun, sangat penting untuk minum produk mentah dengan banyak air putih - maka lebih baik diserap oleh tubuh, dan dalam hal ini akan lebih mudah untuk menggunakannya. Secara alami, biji rami utuh perlu dikunyah secara menyeluruh.
Langkah 4
Juga bermanfaat untuk memakan biji rami mentah yang digiling kasar. Dalam bentuk ini, ia juga mempertahankan semua zat yang bermanfaat. Namun, sebelum digiling, harus sedikit dikeringkan di bawah sinar matahari, dalam oven terbuka, atau cukup digoreng dalam wajan tanpa minyak selama beberapa menit. Biji giling dapat ditambahkan ke salad, sereal, muesli, atau dicampur dengan yogurt alami dan produk susu lainnya. 1 sendok teh. sendok per hari juga bisa dimasukkan ke dalam teh atau jus alami. Dalam bentuk ini, biji rami berfungsi sebagai pencegahan sembelit dan masalah pencernaan lainnya yang sangat baik.
Langkah 5
Selain itu, biji rami mentah dapat dikukus dengan air mendidih (dengan kecepatan 1 sendok makan per gelas air). Cukup bersikeras minuman seperti itu sampai cairan benar-benar dingin, yang sebagai hasilnya memperoleh konsistensi kental. 100 ml infus ini harus diminum 15 menit sebelum makan untuk mengobati dan mencegah penyakit seperti gastritis atau tukak lambung dan duodenum. Karena konsistensinya yang kental, cairan akan melindungi selaput lendir dari efek kasar makanan.
Langkah 6
Selain itu, berguna untuk meminum infus hanya untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, saat batuk, dan juga untuk menghilangkan senyawa berbahaya dari tubuh, karena biji rami adalah antioksidan alami. Diyakini bahwa minuman ini bahkan membantu melawan pertumbuhan sel-sel yang sakit. Biji yang bengkak juga harus dimakan, karena di dalamnya sebagian besar nutrisi disimpan. Selain itu, mereka meningkatkan pencernaan karena jumlah serat makanan yang tinggi.
Langkah 7
Biji rami berguna untuk aterosklerosis, penyakit tiroid dan pernapasan, gangguan pencernaan. Ini adalah agen profilaksis yang sangat baik untuk sistem kardiovaskular dan hati. Produk ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperbaiki kondisi rambut dan kulit, mengurangi kemungkinan penggumpalan darah dan menurunkan tekanan darah. Biji rami juga membantu melawan keracunan, bahkan keracunan radiasi. Namun, itu harus ditinggalkan untuk penyakit akut kerongkongan dan usus, hepatitis. Ini harus digunakan dengan hati-hati untuk kolesistitis.