Sup keju ini sangat ideal untuk hidangan musim panas yang lezat.
Ini disiapkan dengan mudah, tetapi ternyata sangat menyenangkan.
Itu perlu
- - 4-5 kentang sedang
- - 250 gr daging cincang
- - 250 g keju krim Philadelphia
- - 150 g champignon (segar, dari toples atau kering)
- - garam
- - lada
instruksi
Langkah 1
Di panci tempat kita akan memasak sup, didihkan air. Anda membutuhkan air sebanyak sup yang ingin Anda buat.
Langkah 2
Kupas kentang, potong dadu kecil. Tambahkan kentang cincang ke dalam air mendidih. Jangan garam!
Langkah 3
Pada saat ini, goreng semua daging cincang dalam wajan dalam minyak. Saat menggoreng, merica daging cincang dan, jika perlu, tambahkan bumbu favorit kami. Kemudian kami mengirim daging cincang goreng ke kentang.
Langkah 4
Rebus jamur sedikit, potong dan tambahkan juga ke kentang. Jika champignon Anda segar, dan bukan dari toples, maka lebih baik memotongnya dan menggorengnya sedikit bersama dengan daging cincang. Jika Anda memiliki jamur kering, maka mereka harus terlebih dahulu direndam dalam air panas atau hangat selama sekitar satu jam, kemudian mereka dapat digoreng bersama dengan daging cincang atau segera dikirim ke wajan.
Langkah 5
Saat kentang siap, tambahkan keju krim ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama. Masak hingga mendidih, garam.
Sup keju sudah siap