Pai daging Yunani dibuat dalam satu jam. Ternyata kue yang sangat lezat, keluarga Anda akan menghargai hasil jerih payah Anda!
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - kue puff - 1 kg;
- - daging cincang - 500 g;
- - keju - 300 g;
- - keju feta - 300 g;
- - seikat dill;
- - seikat peterseli;
- - seikat bawang hijau;
- - dua telur;
- - dua bawang.
instruksi
Langkah 1
Goreng daging cincang apa saja sampai empuk.
Langkah 2
Kemudian goreng dua bawang secara terpisah, tambahkan ke daging cincang. Kemudian tambahkan keju parut, keju feta, cincang herba segar dan telur ayam mentah.
Langkah 3
Buka gulungan puff pastry. Letakkan separuh di atas loyang, taruh isian daging di atasnya, tutup dengan separuh adonan lainnya. Rekatkan pinggirannya, tusuk dengan garpu beberapa kali, olesi bagian atasnya dengan telur.
Langkah 4
Tempatkan di oven. Masak selama sekitar 30 menit pada 190 derajat. Pai daging Yunani harus berubah menjadi emas.