Dalam resep Mediterania yang cerah ini, isian nasi manis memeluk adonan filo tipis yang renyah … Anda tidak akan acuh tak acuh!
Itu perlu
- - 65 g beras kecil;
- - 25 g gula;
- - 0,25 sdt Pala;
- - 0,5 sdt kayu manis;
- - 100 g adonan fillet;
- - 100 gram madu;
- - Minyak zaitun untuk menggoreng dan mengoles pai.
instruksi
Langkah 1
Rebus nasi sampai empuk dan dinginkan sepenuhnya. Aduk gula, kayu manis dan pala.
Langkah 2
Mencairkan adonan filo sepenuhnya (jika tidak, lembaran akan sobek) dan buka lipatannya. Pisahkan 3 lembar dan lipat satu sama lain. Ukur lebar 5 cm dan potong strip dengan gunting, dan tutup sisa adonan dengan handuk, jika tidak maka akan mengering.
Langkah 3
Olesi strip dengan baik dengan minyak zaitun. Letakkan sesendok isi di tepi strip dan lipat menjadi segitiga. Ulangi prosedur tersebut hingga adonan habis.
Langkah 4
Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dan goreng pai sampai berwarna cokelat keemasan. Atau Anda bisa mengolesinya dengan minyak dan memanggangnya di oven. Letakkan makanan yang sudah jadi di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Sajikan dengan madu. Selamat makan!
