Jika Anda punya waktu, Anda bisa menyiapkan salad Yunani klasik, tetapi sajikan dengan cara yang orisinal. Dalam paprika manis, salad disajikan untuk semua orang dalam porsi dan memiliki rasa yang cerah.
Itu perlu
- - salad hijau 100 g;
- - tomat ceri 100 g;
- - buah zaitun yang diadu 50 g;
- - keju feta 100 g;
- - Lada Bulgaria 3 buah;
- - minyak zaitun 2 sdm. sendok;
- - garam;
- - lada hitam giling.
instruksi
Langkah 1
Bilas daun selada, keringkan dan potong kecil-kecil. Cuci tomat ceri, potong menjadi dua, lalu 2-3 potong lagi. Tempatkan tomat dan salad dalam mangkuk.
Langkah 2
Tiriskan jus dari buah zaitun dan potong masing-masing menjadi 2 bagian. Jika diinginkan, buah zaitun bisa diiris. Masukkan buah zaitun ke dalam mangkuk, lalu bumbui dengan garam dan merica secukupnya, bumbui dengan minyak zaitun dan aduk.
Langkah 3
Potong keju menjadi kubus, lalu tambahkan ke salad dan aduk perlahan. Cuci paprika, buang batang dan bijinya. Kemudian isi dengan salad dan sajikan.
Langkah 4
Untuk menyajikan salad Yunani dengan paling indah, taruh tidak di seluruh paprika, tetapi di bagian merica. Kemudian sebarkan daun selada di piring besar, taruh perahu lada di atasnya dan hiasi dengan setangkai sayuran hijau. Untuk camilan gurih, taburi paprika dengan jus lemon atau cuka sari apel.
