Kue untuk peringatan satu tahun bayi harus benar-benar alami. Untuk membuat manisnya bahagia, hiasi dengan pahlawan buku favorit si kecil. Anda dapat membuat kue dalam bentuk binatang lucu, yang juga akan menyenangkan anak laki-laki yang berulang tahun.
kue yang belum dipanggang
Untuk perhatian Anda - salah satu opsi paling sederhana. Resep ini sangat cocok untuk anak-anak yang alergi terhadap beberapa makanan "dewasa".
Ambil 400g biskuit bayi yang disukai si kecil. Celupkan kue ke dalam susu, taruh baris pertama, olesi dengan krim. Siapkan dari: 250 g keju cottage, 150 g krim asam dan 0,5 cangkir gula. Tempatkan kue berikutnya yang dicelupkan ke dalam susu di atas krim. Di atas - lagi krim, lapisi sisi kue dengannya. Anda bisa meletakkan buah beri atau potongan buah di atasnya, yang tidak membuat bayi alergi.
Gunakan mereka untuk menghias bagian atas kue saat semua kue diletakkan. Dari irisan pisang, sebutkan nama anak atau kencan pertamanya dalam hidup dengan buah beri. Hiasi tepi dan sisi produk manis dengan remah kue. Kue untuk bayi harus diinfuskan selama 2 jam. Setelah itu, Anda bisa mulai minum teh pada kesempatan acara yang menyenangkan.
Resep ini lebih cocok untuk merayakan ulang tahun bersama keluarga. Jika tamu sedang berkumpul, buatlah kue dengan damar wangi manis, tampilannya mengesankan.
kue cantik DIY
Makanan penutup seperti itu dapat dimakan oleh para tamu dan anak laki-laki yang berulang tahun. Produk untuknya alami. Buat dasar biskuit yang lembut. Ambil untuk tes:
- 7 butir telur;
- 1, 5 gelas tepung;
- 1 cangkir gula.
Nyalakan oven selagi panas, pisahkan kuning dan putihnya. Masukkan yang terakhir ke dalam kulkas untuk saat ini. Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan tepung, aduk rata. Keluarkan putihnya, kocok hingga menjadi busa yang keras. Campurkan dengan lembut ke dalam adonan. Tuang ke dalam cetakan, masukkan ke dalam oven. Biskuit dipanggang selama sekitar setengah jam pada suhu 180 ° C. Jika Anda ingin kue 2 tingkat, tuangkan adonan ke dalam dua kaleng dengan diameter berbeda.
Saat biskuit kue sedang dipanggang, siapkan krimnya. Campurkan 2 sendok makan tepung terigu dengan segelas gula pasir, tuang ke dalam 1, 5 gelas susu, kocok dalam 1 butir telur, aduk rata. Letakkan cairan di atas api. Sambil diaduk, didihkan dan segera angkat dari kompor, dinginkan. Masukkan custard yang sudah dingin ke dalam 200 g mentega dalam porsi, kocok hingga rata.
Keluarkan biskuit yang sudah jadi dari oven, potong panas menjadi 2-3 kue, dinginkan, lapisi dengan krim. Anda dapat meninggalkan beberapa krim, tambahkan satu sendok teh jus cranberry atau blackcurrant, aduk dan buat tulisan yang indah. Untuk melakukan ini, masukkan krim ke dalam jarum suntik kue. Hiasi sisi kue dengan krim jarum suntik. Masukkan kue ke dalam lemari es selama 2 jam, lalu saatnya untuk mencoba.
Kue ulang tahun untuk anak dapat didekorasi dengan damar wangi. Buat hewan kecil, serangga, atau bunga darinya dan letakkan di permukaan produk. Anak dan tamu pasti akan menyukai kue seperti itu.
