Donat keju cottage dengan apel adalah kelezatan favorit tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa mana pun. Tidak ada yang bisa membantah bahwa ini adalah rasa masa kanak-kanak, yang sangat dirindukan oleh kita masing-masing.
Bahan:
Rendam kismis di roma atau grappa. Rebus polenta sesuai petunjuk pada kemasan. Dalam bentuk rebus, itu harus 200 gram. Campur keju cottage dan polenta dalam blender.
Gosok apel di parutan kasar. Gosok kulit dua jeruk pada parutan halus. Pada kecepatan blender rendah, tambahkan gula, susu, hati-hati tambahkan telur, kulit dan apel parut satu per satu. Tambahkan tepung, kismis, garam, baking powder ke massa yang dihasilkan. Diamkan adonan yang dihasilkan selama 30 menit. Tuang minyak sayur ke dalam panci kecil dan didihkan. Bentuk donat dengan satu sendok makan dan goreng dalam minyak sayur panas dalam jumlah besar sampai berwarna cokelat keemasan. Dianjurkan untuk menaburkan donat dengan gula bubuk dan kayu manis sebelum disajikan.
