Daging babi yang dipanggang dengan kentang adalah hidangan hangat dan lezat yang tidak akan memakan banyak waktu untuk dimasak. Tidak perlu dicampur, terus dipantau. Saat daging babi dan kentang dipanggang, Anda bisa memotong sayuran untuk salad, sajikan di meja. Siapkan hidangan ini untuk makan malam, mungkin akan menjadi makanan khas untuk keluarga Anda.
Itu perlu
-
- 500 gram daging babi;
- 2 bawang;
- 6-8 potong kentang;
- 3-4 sendok makan mayones;
- 100 gram keju;
- garam;
- bumbu masakan daging.
instruksi
Langkah 1
Ambil sepotong daging babi dengan sedikit lemak babi. Bilas di bawah air dingin yang mengalir. Potong daging menjadi kubus kecil (0,5 * 0,5 cm). Letakkan di atas loyang dengan lapisan yang rata.
Langkah 2
Bumbui daging dengan ringan dan taburi dengan bumbu daging.
Langkah 3
Kupas 2 bawang bombay, cincang halus. Sebarkan bawang cincang secara merata di atas daging di atas loyang.
Langkah 4
Kupas kentang, cuci bersih. Potong menjadi lingkaran tipis, bilas lagi.
Langkah 5
Taruh kentang di atas bawang dan bumbui dengan garam.
Langkah 6
Olesi kentang dengan 3-4 sendok makan mayones agar teroles seluruhnya.
Langkah 7
Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang daging babi dan kentang sampai kentang berwarna cokelat keemasan.
Langkah 8
Keluarkan loyang dengan hati-hati dari oven, taburi kentang dengan keju parut halus. Ambil keju favorit Anda untuk hidangan ini. Dan dengan keju keras dan sosis, hidangannya akan sama enaknya.
Langkah 9
Tempatkan loyang di dalam oven dan lanjutkan memanggang daging babi dan kentang sampai keju meleleh.
Langkah 10
Potong hidangan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian. Gunakan spatula lebar untuk memindahkan daging babi dan kentang ke piring.
Langkah 11
Sajikan daging babi panggang dengan kentang di atas meja, taburi dengan bumbu.
