Potongan daging ayam yang lezat dan lembut dalam desain yang tidak biasa. Cocok untuk meja pesta dan makan malam sehari-hari.
Itu perlu
- - ayam cincang 400 gr
- - keju 100 gram
- - tepung 150 gr
- - susu 100 ml
- - telur 2 buah
- - krim asam 4 sendok makan
- - baking powder 1 sdt
- - garam secukupnya
- - adas sesuai selera
- - lada hitam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Siapkan semua bahan.
Langkah 2
Goreng daging cincang sampai setengah matang. Garam. Saat berubah menjadi putih, Anda bisa mengeluarkannya dari api.
Langkah 3
Aduk krim asam dengan bawang putih cincang halus, lada hitam dan adas.
Langkah 4
Parut keju di parutan halus.
Langkah 5
Kocok telur.
Langkah 6
Tambahkan saus krim asam dan susu. Campuran.
Langkah 7
Tambahkan tepung dan baking powder. Uleni adonan secara menyeluruh.
Langkah 8
Tambahkan daging cincang dan keju ke dalam adonan yang dihasilkan.
Langkah 9
Aduk sampai konsistensi krim asam kental.
Langkah 10
Bagi adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.
Langkah 11
Muffin siap saji dapat disajikan panas atau dingin.
