Muffin porsi kecil dari produk yang paling umum dan terjangkau dapat dilengkapi dengan bahan yang menarik - permen wafel. Wafel dicampur langsung ke dalam adonan, yang membuat muffin lebih enak. Dalam resep tertentu, permen "35" digunakan, tetapi Anda dapat mengambil yang serupa lainnya.
Itu perlu
- - 150 ml tepung terigu
- - 65 ml susu
- - 50 ml minyak sayur
- - 40 ml gula pasir
- - 1 butir telur
- - 3 permen wafel "35" dengan isian krim
- - 1 sendok teh baking powder baking
- - sejumput garam
instruksi
Langkah 1
Kupas permen dari bungkus permen dan potong-potong agar tidak terlalu kecil, jika tidak waffle crunch tidak akan awet.
Langkah 2
Kocok telur ayam ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan kocok campuran dengan pengocok atau garpu paling biasa. Aduk susu dan minyak bunga matahari (sebaiknya tidak berbau) ke dalam campuran. Kocok campuran lagi dengan pengocok.
Langkah 3
Campur tepung dengan baking powder dan saring melalui saringan dapur ke dalam wadah terpisah. Masukkan campuran telur dan susu dan uleni hingga adonan homogen.
Langkah 4
Tambahkan potongan permen dan aduk sedikit. Tempatkan sisipan kertas ke dalam cangkir muffin dan isi sekitar tiga perempat bagian dengan adonan.
Langkah 5
Panggang muffin dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama 15-20 menit. Keluarkan muffin dengan hati-hati dari cetakan langsung di kapsul kertas.
