Saya mengusulkan resep kue keju diet yang luar biasa lezat yang bisa Anda buat (dalam 20 menit).
Itu perlu
- Bahan utama:
- - keju cottage 250 gram (1 bungkus);
- - telur (1 pc.);
- - tepung (2 sendok makan);
- - garam secukupnya);
- - gula untuk dicicip).
- Bahan tambahan (opsional):
- - kismis;
- - gandum bertunas.
- Untuk menggoreng:
- - minyak sayur.
- Sebagai tambahan untuk hidangan (opsional):
- - krim asam,
- - susu kental,
- - selai, dll.
instruksi
Langkah 1
Hancurkan dadih dengan sendok. Tambahkan satu telur. Campur secara menyeluruh. Jika ingin mengurangi kandungan kalori dari cheese cake, gunakan keju cottage dengan kandungan lemak minimal, dan ganti telur dengan 1-2 sendok makan krim asam atau 1 sendok makan susu.
Langkah 2
Tambahkan dua sendok makan tepung dan sedikit garam. Tambahkan gula jika diinginkan (maksimum - 1 sendok teh), tetapi menurut resep ini, kue keju enak dan tanpa tambahan gula. Anda juga bisa menambahkan kismis (sudah dicuci dan direndam dalam air) atau biji gandum yang bertunas. Campur semuanya dengan seksama sampai halus. Massa harus menjadi sangat tebal sehingga syrniki dapat dengan mudah dibentuk darinya.
Langkah 3
Panggang dalam wajan dengan api sedang. Harap dicatat bahwa api tidak boleh terlalu rendah! Olesi wajan dengan minyak. Saat satu sisi sudah kecoklatan, balikkan kue dadih. Tambahkan minyak secara berkala.
Langkah 4
Sajikan panas. Sebagai tambahan, Anda bisa menambahkan krim asam, susu kental, selai, selai atau madu ke piring, atau tuangkan jeli di atasnya.