Mengapa membeli kue di toko kue jika Anda bisa membuatnya di rumah? Hidangan buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli, dan rasanya dapat diubah sesuai dengan suasana hati Anda dan preferensi orang yang Anda cintai. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang orisinal, gunakan resep ini.
Itu perlu
- Dasar:
- - 200 g kue gula,
- - 50 g kenari,
- - 30 gram mentega,
- - 1 sendok teh. sesendok gula.
- Isi:
- - 100 gram gula pasir,
- - 450 g keju cottage,
- - 2 telur,
- - 50 gram saus apel,
- - 1 sendok teh. sesendok gula vanila.
instruksi
Langkah 1
Pecahkan kue menjadi beberapa bagian, pindahkan ke blender. Tambahkan kenari, mentega, dan gula ke hati. Giling isi blender hingga halus, agak lembap, remah-remah.
Langkah 2
Tutupi bentuknya (sebaiknya persegi) dengan selembar perkamen, di mana setengah dari remah kue, ratakan dan padatkan.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 180 derajat. Masukkan loyang kue ke dalam oven selama 15 menit.
Langkah 4
Untuk mengisi. Campurkan dadih dengan telur, gula dan vanili. Aduk hingga rata. Bagilah massa dadih yang dihasilkan menjadi dua bagian. Letakkan bagian pertama di atas loyang, ratakan.
Langkah 5
Tambahkan pure buah ke bagian kedua dari massa dadih, campur. Tempatkan massa yang dihasilkan di atas lapisan keju cottage putih, haluskan dengan lembut. Taburi dengan sisa remah-remah di atasnya.
Langkah 6
Tempatkan kue di oven selama 40 menit lagi. Kemudian keluarkan kue, dinginkan hingga suhu kamar dan sajikan dengan teh. Simpan kue di lemari es.
