Sandwich (dari sandwich bahasa Inggris) adalah salah satu jenis sandwich, ciri khasnya adalah isiannya terletak di antara dua potong roti (sering gulung), serta satu atau lebih lapisan isian di dalamnya. Kita terbiasa berpikir bahwa sandwich adalah makanan ringan yang disajikan dengan minuman beralkohol seperti bir, vodka, dll, atau "makanan cepat saji" di antara pekerjaan atau kelas. Mengapa tidak mencoba membuat sandwich yang lebih canggih dan canggih? Dan sajikan, misalnya, dengan segelas anggur merah?
instruksi
Langkah 1
Sandwich dengan pir dan arugula
- roti
- Keju cheddar
- pir
- arugula
saus
- 1 sendok makan mustard Prancis
- 1 sendok teh. madu
Taruh roti di wajan panas (taburi minyak sayur terlebih dahulu), tutup dengan irisan keju, tuangkan saus di atasnya. Kemudian taruh irisan tipis buah pir, arugula, keju cheddar dan tutup dengan roti lapis kedua. Goreng sampai keju meleleh.
Langkah 2
Sandwich dengan labu dan apel
- roti
- labu
- mentega
- apel
- Keju cheddar
- arugula
Kupas labu dan panggang dalam oven sampai empuk, haluskan ampasnya dengan garpu.
Oleskan mentega di satu sisi roti, taruh labu di sisi lain, atasnya dengan irisan tipis apel, keju Cheddar, arugula, dan labu lagi. Tutup dengan roti dan olesi lagi. Tempatkan dalam wajan dan goreng di kedua sisi.
Langkah 3
Sandwich dengan kurma dan kacang
- roti
- Pondok keju
- tanggal
- kenari
- kulit jeruk
Bunuh keju cottage dan kurma dalam blender, tambahkan kenari cincang dan kulit jeruk (setengah jeruk sudah cukup). Campur semuanya hingga rata. Goreng roti di kedua sisi. Letakkan isian di atas roti yang sudah dipanggang, tutup dengan roti kedua dan potong menjadi 2 atau 4 segitiga.
Langkah 4
Sandwich dengan kurma dan ham
- roti
- mentega
- daging
- Keju cheddar
- tanggal
- arugula
Potong kurma menjadi piring setebal 0,5 cm Oleskan mentega di satu sisi roti, beri ham (bisa pakai bacon), keju Cheddar di sisi lain. Kemudian tambahkan kurma, arugula, dan satu irisan keju lagi. Tutup dengan sepotong roti mentega kedua dan letakkan di wajan dengan sisi yang diolesi mentega. Goreng sampai keju melunak.
